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Schritt 1: Notfallvorräte anlegen
Was du für 10 Tage Autarkie brauchst – Wasser, Lebensmittel, Medikamente, Hygiene
Keine Anmeldung · Keine Daten · Kein Stress
💧 Wasser
📏 Grundregel: 2,5 Liter pro Person und Tag
2 Liter fürs Trinken + 0,5 Liter fürs Kochen
→ Mindestvorrat für 10 Tage: 25 Liter pro Person
⚠️ Brauchwasser nicht vergessen
Die 2,5 Liter gelten nur für Trinken und Kochen. Für Hygiene und Geschirrspülen weitere 3–5 Liter pro Person und Tag einplanen. Wenn das nicht möglich ist: Feuchttücher und Müllbeutel als Ersatz verwenden.
Lagerung
- Stilles Mineralwasser in PET-Flaschen bevorzugen (längere Haltbarkeit als Glas)
- Kühl, dunkel lagern – nicht in direktem Sonnenlicht
- Haltbarkeitsdatum im Blick behalten (meist 1–2 Jahre)
- Rotationsprinzip: älteste Flaschen zuerst verbrauchen und nachkaufen
Zusätzlich sinnvoll
- Wasserfilter oder Wasseraufbereitungstabletten
- Große Wasserkanister (5–10 Liter) für schnelles Auffüllen bei Vorwarnung
- Badewanne im Notfall voll laufen lassen (für Hygiene – nicht zum Trinken!)
- Bei Haustieren: zusätzlich 1 Liter pro Tier und Tag einplanen
🥫 Lebensmittel
Grundsatz: 10 Tage (am besten länger) haltbare Lebensmittel – möglichst ohne Kochen verzehrbar.
Kalorienziel: ca. 2.000–2.200 kcal pro Tag und Person.
⚡ Priorität: Kalt essbar!
Ohne Strom möchtest du nicht bei jeder Mahlzeit kochen müssen. Das spart Wasser, Brennstoff und Zeit. Wähle daher hauptsächlich Lebensmittel, die du direkt aus der Dose oder Packung essen kannst.
💡 Tipp zur Moral
Lege als Vorrat an, was du ohnehin gerne verzehrst. Wenn einem das Essen schon nach 2 Tagen zum Hals heraushängt, wird es deutlich schwerer, eine angespannte Situation durchzustehen.
Brot & Getreide
10 Tage, 1 Person – Beispiele:
- Knäckebrot: 1 kg
- Zwieback: 200 g
- Dosenbrot oder Vollkornbrot (vakuumverpackt): 1 kg
- Haferflocken (mit kalter H-Milch essbar): 1 kg
Protein & Käse
10 Tage, 1 Person – Beispiele:
- Fisch-/Fleischkonserven (Thunfisch, Sardinen, Corned Beef, Würstchen): 2 kg
- Dauerwurst/Trockenwurst (monatelang haltbar): 500 g
- Schmelzkäse-Ecken (z. B. „Die Lachende Kuh“): 500 g – hält ~2 Jahre ungekühlt, direkt aufs Brot streichbar
- Scheibenkäse/Scheiblettenkäse: 400 g – in Einzelverpackung lange haltbar, praktisch portioniert
Gemüse, Nüsse & Trockenfrüchte
10 Tage, 1 Person – Beispiele:
- Gemüse in Gläsern/Dosen (Mais, Rote Bete, Pilze, Sauerkraut, Kidneybohnen, Kichererbsen): 2 kg
- Datteln, Rosinen, getrocknete Äpfel, Mangos: 1 kg
- Nüsse (Walnüsse, Mandeln, Erdnüsse): 1 kg
Nüsse und Trockenfrüchte sind sehr energiereich – und komplett ohne Kochen oder Kühlung.
Milch, Fette & Aufstriche
10 Tage, 1 Person – Beispiele:
- H-Milch: 3 Liter
- Kondensmilch (für Kaffee/Tee): 2–3 Dosen
- Olivenöl, Rapsöl oder Butter in Dosen: 500 g
- Geklärte Butter/Ghee (kann zuvor selbst hergestellt werden)
- Honig (praktisch unbegrenzt haltbar): 500 g
- Marmelade: 2–3 Gläser
- Erdnussbutter: 1 Glas
- Nutella oder ähnliches (Moral-Booster!): 1 Glas
Snacks & Getränke
Beispiele:
- Müsliriegel, Energieriegel: 10–20 Stück
- Kekse, Salzstangen: nach Geschmack
- Schokolade (Energiequelle und psychologisch wichtig!): 3–5 Tafeln
- Fruchtsäfte in Tetrapacks: 3–5 Liter (zusätzliche Vitamine)
- Tee, Instantkaffee: nach Bedarf (auch kalt trinkbar)
Optional – nur wenn Kochmöglichkeit vorhanden
Beispiele:
- Nudeln: 2–3 kg
- Reis: 2–3 kg
- Instant-Suppen, Fertiggerichte in Dosen (Ravioli, Eintopf)
- Brühe (Instant oder Würfel)
Nudeln und Reis sind ideal für die Kaloriendichte – aber nur sinnvoll, wenn Wasser und Energie zum Kochen gesichert sind.
Lagertipps & Rotation
- Neue Vorräte nach hinten ins Regal stellen
- Älteste Produkte nach vorne räumen
- Ältestes zuerst verbrauchen und sofort nachkaufen
- Haltbarkeits-Check alle 6 Monate – Kalender-Erinnerung setzen (z. B. März + September)
❌ Was NICHT funktioniert: Gefriergut (verdirbt bei Stromausfall), Frischware, gekühlte Produkte wie Joghurt oder frischer Käse – diese sind für den Notvorrat ungeeignet.
🏠 Vorsorge-Beispiele für verschiedene Haushalte
| Haushalt | Wasser | Kosten ca. | Platzbedarf |
|---|---|---|---|
| Single (1 Person) | 25 Liter (17 × 1,5L) | 60–80 € | 2–3 Bananenkisten |
| Familie (4 Personen) | 100 Liter | 250–350 € | Kellerregal |
| Senioren (2 Personen) | 50 Liter | individuell | Vorratsschrank |
| WG / Studenten | Kanister nachfüllen | 15–20 € / Monat | schrittweise |
🎒 WG / Studenten mit kleinem Budget:
Konserven bei Angeboten kaufen (Aldi/Lidl) · Erdnussbutter statt teurer Nüsse · Schmelzkäse oft ~1€/Packung im Angebot · Vorrat gestaffelt über 3–4 Monate aufbauen
👴 Senioren-Haushalt:
Zwieback statt Knäckebrot (leichter verträglich) · weiche Fruchtkonserven (Birnen, Pfirsiche) · Diabetiker-geeignete Produkte beachten · Medikamente für 4 Wochen vorrätig!
💊 Medikamente & Erste Hilfe
Verschreibungspflichtige Medikamente:
- Dauermedikamente für mindestens 2–4 Wochen vorrätig halten
- Mit Arzt über Notfallrezepte sprechen
- Insulin, Blutdruckmedikamente, Schilddrüsentabletten etc. immer ausreichend zu Hause
- Tipp: Viele Apotheken bieten Medikamenten-Vorbestellung an
Hausapotheke (rezeptfrei):
- Schmerzmittel (Ibuprofen, Paracetamol)
- Fieberthermometer (digital + analog als Backup)
- Mittel gegen Durchfall, Verstopfung, Übelkeit
- Erkältungsmittel (Hustensaft, Nasenspray)
- Desinfektionsmittel (Hände und Wunden)
- Salben (Wund- und Heilsalbe, Brandsalbe)
- Elektrolytlösungen bei Flüssigkeitsverlust
- Kohletabletten bei Vergiftungen
Erste-Hilfe-Set & Dokumente
Erste-Hilfe-Set:
- Verbandmaterial (sterile Kompressen, Mullbinden, elastische Binden)
- Pflaster in verschiedenen Größen
- Blasenpflaster (wichtig bei Evakuierung zu Fuß!)
- Einmalhandschuhe
- Schere, Pinzette, Sicherheitsnadeln
- Dreieckstuch
- Rettungsdecke (hält auch warm!)
- Zeckenzange
💡 Spartipp
Ein Erste-Hilfe-Set fürs Auto kostet nur wenige Euro und bietet eine solide Grundlage – gezielt mit den fehlenden Positionen ergänzen.
Dokumente (ausgedruckt!) bereithalten:
- Medikamentenliste mit Dosierungen
- Allergiepass, Impfpass (Kopien)
- Kontaktdaten von Ärzten und Notfallnummern
- Rezepte für Dauermedikamente (Kopien)
🧼 Hygieneartikel
Persönliche Hygiene:
- Seife (fest oder flüssig), Trockenshampoo (ohne Wasser nutzbar)
- Zahnbürste & Zahnpasta (Vorrat für 2 Wochen)
- Toilettenpapier: mindestens 20–30 Rollen für 10 Tage (Familie)
- Feuchttücher und Desinfektionstücher (falls kein Wasser)
- Deo, Handcreme, Lippenpflege
Für Frauen:
- Monatshygiene (Binden, Tampons, Menstruationstassen)
- Großzügiger Vorrat für 3–4 Monate einplanen
- Alternative: waschbare Stoffbinden
Babys & Kleinkinder:
- Windeln: Vorrat für 2–3 Wochen (ca. 100–150 Stück)
- Feuchttücher (mehrere Packungen)
- Wundschutzcreme
Abfallentsorgung & Reinigung
⚠️ Müllbeutel: oft unterschätzt!
Bei Ausfall der Müllabfuhr sammelt sich schnell viel Müll an.
Verbrennen ist in Wohnungen keine Option (Geruch, Gefahr, Nachbarn).
Müllbeutel kosten wenig und halten ewig – 20–50 Stück jetzt kaufen!
- Müllbeutel in verschiedenen Größen: 20–50 Stück
- Campingtoilette oder Nottoiletten-Set mit Beuteln
- Katzenstreu oder Sägespäne (bindet Gerüche bei Nottoilette)
- Zeitungspapier zum Einwickeln von Müll
Reinigung:
- Geschirrspülmittel (für kaltes Wasser geeignet)
- Allzweckreiniger, Waschmittel (für Handwäsche)
- Gummihandschuhe, Wischtücher, Schwämme
Kosten-Überschlag (1 Person, 10 Tage)
| Bereich | Kosten ca. |
|---|---|
| 💧 Wasser (25 Liter) | 10–15 € |
| 🥫 Lebensmittel | 50–70 € |
| 💊 Medikamente & Hygiene | 20–30 € |
| Gesamt | ca. 80–115 € |
Diese Investition gibt dir Sicherheit für 10 Tage Autarkie und kann über mehrere Monate schrittweise aufgebaut werden – z. B. mit 20–30 € zusätzlich pro Einkauf.
Mini-Check
- ☐ Wasser: 25 Liter pro Person vorrätig
- ☐ Lebensmittel: 10-Tage-Vorrat angelegt (Fokus kalt essbar)
- ☐ Dauermedikamente: mindestens 2–4 Wochen Vorrat
- ☐ Erste-Hilfe-Set vollständig
- ☐ Notfalldokumente ausgedruckt bereitgelegt
- ☐ Toilettenpapier und Müllbeutel aufgestockt
- ☐ Haltbarkeits-Check im Kalender eingetragen (alle 6 Monate)
Wichtiger Hinweis: Dies sind Empfehlungen und Richtwerte. Passe die Vorräte an deine individuelle Situation, Ernährungsgewohnheiten, Allergien und räumlichen Möglichkeiten an.
Weiter? Dann sorge für Licht und Wärme.
Im nächsten Schritt erfährst du, welche alternativen Energiequellen und Heizmöglichkeiten du für einen Blackout brauchst.